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檢測茶葉的水分,灰分,茶多酚,蛋白質和氨基酸,生物堿,芬香物質,糖類,色度等。
茶葉含有的成分:1、茶多酚,茶多酚有很好的提神醒腦的作用,喝茶葉能夠讓精神變的更加清爽。2、黃酮類的物質,而黃酮類的成分有很好的清除自由基、抗氧化、抗衰老的作用。3、各種礦物質,比如鋅、硒、鐵、錳、氟,這些礦物質構成體內很多酶和輔酶的原料,對于調節(jié)體內的生化代謝的作用非常明顯,進而能夠讓身體抵抗力得到增強。
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